Mousse B&N
Torta de mousse de choco blanco y choco negro, con una base muy fina de bizcochuelo de chocolate, cubierto con un baño de chocolate
y con figuras de chocolate blanco.

Parfait de avellanas/almendras
Torta helada de avellanas/almendras acarameladas con una base
de un biscuit de chocolate.

Brownie
Base brownie con nueces, rellena con dulce de leche y cubierta
con crema chantilly.

Chesse cake con frutos del bosque
Clásico chesse cake con salsa de frutos del bosque.

Tiramisú
Clásico postre italiano con base de vainillas embebido en intenso café, licor de café, cubierto con una suave mousse de queso mascarpone, todo decorado con cacao en polvo y  chocolate. 

Mousse de chococuya
Torta de mousse de chocolate semiamargo y maracuyá, con una base muy fina de bizcochuelo de chocolate, cubierto con un gelée
de maracuyá.

Marquisse
Exquisita base de chocolate, encima dulce de leche y cubierto
de merengue.

Espuma de limón/naranja
Una fresca y exquisita mousse de naranja o limón, sobre una base de un bizcochuelo de limón. Recubierto con un curd de limón o naranja.

Frutillas con crema
Tres pisos de piononos embebidos en couli de frutillas, y dos cortes de frutillas con cremas, cubierta con crema chantilly y decorada con frutillas.

Opera
Excelente combinación de un daquoise de almendras, crema de café, crema de chocolate y genoise de chocolate.

Chocotorta
Clásica torta argentina elaborada con galletitas chocolinas embebidas en leche, y acompañado de la perfecta combinación del queso crema y dulce de leche. Por fuera, está bañada con una ganache de chocolate semi amargo y crema.